Si hay algo por lo que nunca desactivo uBlock Origin, es por privacidad. Google es probablemente la empresa que menos aprecio le tiene a la privacidad de sus usuarios.
Idealmente cualquier tipo de analítica debería estar desactivada en cualquier web, pero en caso de querer una herramienta para ello, en las comunidades de privacidad hay un claro consenso sobre qué alternativa es la más viable: Matomo.

Cualquier eliminación de un componente de Google en una página web es una gran noticia.